🍥 записи прямих ефірів з детальним приготуванням усіх рецептур

🍥 багато теорії і секретів

🍥 2 технології приготування зефіру

🍥 зефір у різних видах десертів:

🍥 зефір на альбуміні

🍥 зефірний торт «Шоколадний глінтвейн»

🍥 новорічні ескімо

🍥 тістечко «Різдвяний кекс»

🍥 зефір «Кізіл/полуниця/імбир»

🍥 зефір «Мандарин/Мартіні» ручним міксером

Ефіри довоєнні, тому руською мовою.

Якщо ви навіть вінчик не тримали в руках і не знаете, що таке "агар", ми зробимо вас справжнім зефірним майстром!

🍥 Повноцінний зефірний курс "від А до Я".🍥 Детальні відеоуроки
🍥 2 технології приготування: заварна та класична.
🍥 Зефір ручним міксером
🍥 Величезна детальна техкарта
🍥 Теорія інгредієнтів
🍥 Розкриття зефірних помилок та шляхи їх уникнення
🍥 40 смаків зефіру!!!
🍥 2 місяці зворотнього зв'язку особисто з майстром

Унікальний онлайн продукт, що не має аналогів! Збірка для майстрів, які вже в зефірній темі і хочуть підвищити свою зефірну кваліфікацію.

🍥 Зручна навігація
🍥 Неймовірні і неочікувані смакові поєднання
🍥 Детальний покроковий опис дій
🍥 2 технології приготування зефіру
🍥 По 100 смаків на кожну технологію: цитрусові, фруктово-ягідні, коктейльні, овочеві, екзотичні, з травами та спеціями.
🍥 Доступні продукти

🎁 БОНУС: зефірні начинки
Приклади смаків: "Рожеві обійми", "Рафаелло", "Апельсиновой глінтвейн", "Мохіто", "Томахіто", "Ягідна троянда", "Піна Колада", "Рафаелло", "Капучино", "Бейліз", "Love is", "Сангріта", "Бананове шампанське", "Порічка з Fragolino", "Ягідне вино".
Зефір багато хто робить, але з такими смаками ти будеш унікальним майстром!

Коли ти вже вдосконалив свої знання та вміння в зефірі, ти повинен знати що є також паралельний бескінечний світ зефірних десертів. Про нього мало хто знає, тому цим легко здивувати!
Вміючи робити просто зефір ти легко можеш перетворювати його на справжні шедеври!


Формат курсу:

🍥 Все навчання розділене на розділи
🍥 Невелички та дуже детальні відеоуроки до кожного розділу
🍥 Детальні техкарти
🍥 Зворотній зв'язок з майстром протягом 2 місяців
🍥 Довічний ступ до курсу
🍥 Після здачі домашнього завдання і проходження іспиту ви отримуєте диплом зефірного магістра
🍥 Підтримуючий прямий ефір з Вікторією для всіх учасників
🍥 Дізнаєтесь особливості приготування зефірних десертів
🍥 Вивчите нюанси використання начинок і покриттів для зефіру
🍥 Секрети зберігання зефірних десертів та багато іншого від справжнього зефірного гуру

На курсі ви навчитесь робити:

🍥 Зефірні торти (7 рецептур)
🍥 Зефірні сендвічі (6 рецептур)
🍥 Зефірні тістечка (5 рецептур)
🍥 Зефір з різноманітними начинками (класичний, в ріжку, ескімо)

Це найкрутіший і найпотужніший тариф нашої Академії Зефіру!

Усі сходинки зефірної освіти зібрані в одному тарифі, це:

🍥Новачок (зефір з самого 0)
🍥Майстер (шалена збірка смакових поєднань зефіру «200 відтінків»)
🍥Магістр ( різноманітні зефірні десерти)

Переваги:

🍥 ти легко станеш зефірним гуру з самісінького 0
🍥 змістовна теоретична база
🍥 детальні техкарти
🍥 неймовірна кількість смаків, рецептур, технік
🍥 різноманіття десертів з зефіру: починаючи від зефіру з начинкою закінчуючи зефірними тортами
🍥 інформація подана у відеоуроках
🍥 необмежений доступ до курсів
🍥 4 місяці зворотнього зв'язку з майстром
🍥 можливість отримання диплому зефірного Магістру
🍥 найвигідніша ціна, економія 30%!
🍥 превілегії та спеціальні пропозиції щодо інших курсів
🍥 доступ до курсів БЕЗ ОБМЕЖЕНЬ у часі!

🎥 12 відеоуроків.

Робимо пряники!
- Сніжинка
- Новорічний олень
- Тигреня з ялинкою
- Вітражна Пуансеттія (Різдвяна квітка).

Багато технік! Все докладно та без води!

А також:
✨Швидкі, прості, але ефектні способи декору.
✨Робота з трафаретами
✨Різні способи перенесення малюнка
✨Тонування фарбами та кандурином
✨Вітраж
✨ 3-Д деталі
✨Розпис фарбами та багато іншого
✨шишки та ялинки
✨фон під дерево

Звичайно поділимося з вами всіма секретами та лайфхаками! Доступ до матеріалів постійний.

Також ви отримуєте сертифікат “Пряничного майстра” після здачі домашнього завдання.

Пряники це універсальний та шикарний подарунок на всі випадки життя, на будь-яке свято!

Спеціально для тих, хто ще не намагався малювати прянички, все боїться і відкладає, ми розробили новий новорічний курс! Тепер кожен може дозволити собі стати справжнім пряниковим майстром без особливих вкладень та витрат, швидко та під чітким керівництвом майстра!

Також:

Доступ до записів ефірів на постійній основі.

Якщо ви дивитеся на ці прянички і у вас закралося хоч найменше бажання зробити так само, то значить у вас точно це вийде!

Навіть якщо ви не вмієте малювати і ніколи не пробували пекти пряники, я чекаю саме Вас на моєму новорічному курсі!

Курс у записі прямих ефірів трьох днів навчання, доступ постійний!

Хочете навчитися створювати подарунки, від яких люди будуть захоплено дивуватися і впадати в приємний естетичний шок?

На фото пряник і повністю їстівний, крім годинникового механізму природно, який повністю перетворює наш шедевр на справжній годинник і набувають не лише естетичного, а й практичного сенсу.

Цьому може навчитися кожен і абсолютно не треба володіти художніми навичками, все, що потрібно цей час і бажання, і вас не зупинити, адже такі заняття надихають і окриляють, така собі психологічна практика «пряникотерапія».

Завдяки нашому відеокурсу в будь-який час і в будь-якому місці ви зможете осягнути всі нюанси створення складних конструкцій і пряничних технік.

У відеокурсі:

Техніки:

Курс російською мовою.

За нашим онлайн-курсом ви навчитеся робити:
– Найсмачніше пряникове тісто.
– Випікати рівні пряники на шпажках.
– Замішувати айсинг для квітів та заливання пряників.

Покажемо вам безліч насадок, як з ними працювати, як працювати з мішками, робити шаблони для пряників своїми руками.

Навчитеся робити такі квіти і як збирати з них букети:

Навчитеся тонувати квіти, робити їх природнішими, заливати пряник і робити по ньому розпис. Багато секретиків та лайфхаків))